haddock - PETITES GOURMANDISES

VELOUTE DE LENTILLES au haddock fumé

Une bonnee soupe pleine de vitamines!! Je n'avais jamais utilisé les lentilles pour faire une soupe , pourtant c'est délicieux et nourrissant. Vous pouvez faire le velouté seul sans haddock , mais le mélange terre, mer est très sympa. Pour un repas du...

Posté par gibou à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, haddock

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2 mai 2016

TARTIFLETTE AU HADDOCK

Une façon originale de cuisiner le haddock. ingrédients: pour 2 pers 1 filet de haddock 3 pommes de terre 1 oignon 1/2 reblochon 300ml lait huile Faire cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d'eau salée. Epluchez et émincez l'oignon.Faites...

Posté par gibou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, oignon, reblochon, haddock, tartiflette

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11 décembre 2015

FISH PIE

Un plat de poisson délicieux. i ngrédients: pour 4 pers 200 g saumon 200 g colin 150 g haddock 150 g champignons 1 poireau 30 cl fumet de poisson ( bouillon de coquillage Ariake) 10 cl vin blanc 15 g beurre +20 g 15 g farine 2 échalotes poudre de combava...

Posté par gibou à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme de terre, haddock, colin

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24 octobre 2014

BOULETTES DE POISSONS

Comment faire aimer le poisson à tous les sceptiques... Essayez les boulettes,cela se mange tout seul et c'est léger.Vous pouvez les manger chaudes ou froides,elles sont toujours aussi bonnes. ingrédients: pour 4 pers 2 pommes de terre 1 gousse d'ail...

Posté par gibou à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulette, pomme de terre, poisson, aneth, haddock, ail, piment, cabillaud

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11 novembre 2011

SALADE MESCLUN AU HADDOCK

Pour un dîner tranquille après une séance de cinéma,pas envie de cuisiner;juste ouvrir le frigo et improviser... voila le résultat :deux petites salades. Je vous présente la première! ingrédients: pour 2pers 1 pamplemousse rose 200 g de haddock froid...

Posté par gibou à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pamplemousse, haddock, coriandre, ciboulette

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5 novembre 2011

COCOTTE DE HADDOCK AUX LENTILLES

Un bon petit plat d'hiver! Ingrédients: pour 2 pers 300 g filet de haddock 100 g lentilles vertes 1/2 oignon 10 cl crème liquide légère 20 cl lait 1 bouquet garni 1 clou de girofle sel,poivre Faire dessaler le haddock 30 minutes dans le lait froid. Mettre...

Posté par gibou à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocotte, lentilles, haddock

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5 septembre 2011

COCOTTE DE HADDOCK

J'avais acheté du haddock sans idée précise de la recette que je pouvais réaliser.Ces petites cocottes ont été préparées avec ce qui me restait dans les placards,sachant que le but était de préparer un plat avec du haddock. Le résultat a été assez sympa,à...

Posté par gibou à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, cocotte, carotte, haddock, oseille

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3 mai 2011

HADDOCK AUX POIVRONS

Je vous propose une nouvelle recette de haddock .Originale et sympa ,cette recette vous plaira et vous permettra de varier la façon de manger ce poisson. ingrédients: 300 g haddock 2 poivrons (1 vert et 1 rouge) 200 ml pulpe de tomate 1 oignon émincé...

Posté par gibou à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poivron, haddock, ail

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9 février 2011

POELEE DE POMME DE TERRE AU HADDOCK

J'aime beaucoup le haddock mais je ne l'avais cuisiné que dans la choucroute de poisson .J'ai essayé une nouvelle recette que je vous encourage à tester,c'est trop bon. Ingrédients: pour 3 pers 450 g de filet de haddock 2 blancs de poireau 6 pommes de...

Posté par gibou à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poisson, poireau, haddock

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23 mars 2010

CHOUCROUTE AU HADDOCK

Une envie de haddock ,et pourquoi pas façon choucroute de la mer.C'est un plat qui change et que nous avons bien aimé. J'ai refait la recette de la sauce utilisée pour les cocottes de st jacques ingrédients: pour 2 pers 1 filet de haddock de 300 g 250...

Posté par gibou à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poisson, chou, haddock

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