06 avril 2016

CHEESECAKE CHOCOLAT ET GRIOTTES

Un cheesecake au chocolat à servir après un repas léger ou prévoir des petites parts afin de profiter des saveurs sans que cela soit trop lourd. C'est un cheesecake gourmand qu'il faut manger en petite portion.Vous pouvez faire un grand cheesecake ou des portions individuelles. ingrédients: pour 6 à 8 pers 75 g cookies au chocolat 35 g beurre mou 120 g griottes 250 g philadelphia 35 g sucre 1 oeuf 100 g chocolat noir 200 ml sirop de griotte 1 c à soupe de sucre glace Beurrez un moule ou des petits cercles. Emiettez... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 juillet 2013

TARTE GRIOTTE PISTACHE

Encore une recette avec des griottes ,que j'adore et la pistache ,mon péché mignon.   ingrédients:  1 pâte sablée 500 g griottes 2 oeufs 40 g sucre 25 g poudre d'amande 20 cl crème liquide 1 c à café de pâte à pistache 2 gouttes d'extrait d'amande amère Préchauffez le four à 200°. Disposez la pâte dans un moule à tarte.Recouvrir avec du papier sulfurisé et des billes d'argile.Cuire 6 minutes. Retirez les billes et le papier sulfurisé ,poursuivre la cuisson 2 minutes. Faire chauffer 2 c à soupe de lait et y... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,
11 mars 2010

MOELLEUX CHOCOLAT COEUR CONFIT DE CERISE

Je me suis inspirée pour ces petits moelleux du livre"craquez pour les moelleux sucrés".Je vous le conseille vivement.Toutes les recettes sont faciles à réaliser et on a envie de tout goûter.     Ingrédients: pour 3 ramequins 3 cà café de confit de cerise au chocolat (atelier du chocolat de bayonne) ou de griottes 50 g chocolat au lait 1 oeuf + 1 jaune 25 g farine 50 g sucre glace 50 g beurre Préchauffez le four à 210° Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes Battre... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 mars 2010

GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT BLANC ET GRIOTTES

Ce gateau est vraiement très bon,il se mange tout seul,l'association chocolat blanc et griottes est très réussie. J'ai repéré ce fondant sur le site Miam Miam de Soso   ingrédients: préparation :- 20 MINUTES 250 g chocolat blanc 3 oeufs 50 g sucre 150 g beurre 80 g farine 3 C à soupe de fromage blanc griottes surgelées (environs 50) 2 c à soupe d'amandes éffilées Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde.Mélangez ensuite pour obtenir une préparation homogène. Battre les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 décembre 2009

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Encore un moelleux au chocolat ,oui mais sans beurre... De toute façon ,on ne s'en lasse pas!! J'ai trouvé cette recette sur le site de Tallula,je l'ai un peu modifiée en y ajoutant des griottes.Tout le monde a adoré,on ne remarque pas du tout qu'il n'y a pas de beurre.C'est délicieux.   Ingrédients: pour 4 ramequins 200  g chocolat 8 griottes 100g fromage blanc 30 g sucre roux 2 oeufs 15 g maizena 1 pincée de sel Mélangez la maizena ,le sucre et le sel. Faire fondre le chocolat... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
05 décembre 2009

MUFFINS PISTACHE GRIOTTES

Des muffins moelleux,l'association griotte-pistache est très réussie et en plus ils sont mignons        ingrédients: pour 6 muffins ou 12 mini muffins 24 griottes surgelées 1 oeuf 50 g de beurre 4 c à soupe de lait 6 c à soupe de farine 4 c à soupe de sucre 1/2 sachet de levure 1 c à café de pâte à pistache Faire fondre le beurre avec la pâte à pistache. Mélangez le lait ,l'oeuf et le beurre fondu. Mélangez la farine,le sucre,la levure.Incorporez le premier mélange au... [Lire la suite]
Posté par gibou à 14:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
18 octobre 2009

TARTELETTES AUX GRIOTTES

Hier je vous ai proposé des tartelettes banane-caramel,aujourd hui en restant sur le même  principe ,je vous propose des tartelettes à la griotte et aux chunks de chocolat blanc. ingrédients: pour 6 tartelettes 30 griottes surgelées 3 c à soupe de chunks au chocolat blanc 1 pâte sablée 2 c à soupe de sucre de canne Découpez le fond des tartelettes avec un emporte pièce. Répartir le sucre puis les 5 griottes sur la pâte et un peu de chocolat blanc par dessus Mettre au four à 180 ° pendant 15... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,