14 décembre 2020

RIZ AUX FRUITS DE MER

Un plat vite fait et qui permet de réaliser un repas gourmand avec peu d'ingrédients ingrédients: 150 g fruits de mer ( reste de fruits de mer ou cocktail de fruits de mer surgelé) 100 g riz  150 ml crème liquide 25 g beurre 1/2 sel le jus d'un citron aneth Faire décongeler les fruits de mer ou mettre de côté les restes de fruits de mer cuits. Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée. Faire fondre le beurre et la crème, poivrez et laissez chauffer doucement.Ajoutez les fruits de mer ,le jus de... [Lire la suite]
Posté par gibou à 20:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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08 mai 2016

SALADE AVOCAT AUX FRUITS DE MER

Une salade fraîcheur qui allie légèreté et gourmandise ingrédients: pour 4 pers 2 grappes de tomates cerise 2  avocats 300 g fruits de mer cuits 1 oignon rouge basilic frais 2 citrons verts 5 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre, sauce chili ( 1/2 c à café) Laver les tomates cerise et les couper en deux . Eplucher l'avocat, retirez le noyau et le couper en petits dés. Hacher l'oignon rouge. Laver, égoutter et ciseler les feuilles de basilic. Mélangez tous les ingrédients ensemble.Répartir les ingrédients dans les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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