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PETITES GOURMANDISES
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PETITES GOURMANDISES
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fraise
4 mai 2022

SBRICIOLATA AUX FRAISES ET RICOTTA

SBRICIOLATA AUX FRAISES ET RICOTTA
Un gateau au bon gout de fraise. ingrédients: 500 g fraises 200 g confiture de fraises 200 g farine de blé 200 g farine semi complète 150 g sucre de canne 125 g ricotta 100 g beurre mou 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 c à soupe de pignons de pin...
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22 mai 2020

CLAFOUTIS CHOCOLAT FRAISES

CLAFOUTIS CHOCOLAT FRAISES
Un clafoutis qui a la texture idéale au bon goût de chocolat i ngrédients: 70 g chocolat noir 300 g fraises 50 cl lait 80 g beurre 1 gousse de vanille 2 oeufs +2 jaunes 150 g sucre 100 g farine 20 g cacao non sucré sel fin Faire chauffer le lait avec...
12 juin 2019

FONTAINEBLEAU AUX FRAISES ET FRAMBOISES

FONTAINEBLEAU AUX FRAISES ET FRAMBOISES
Un dessert très facile à faire mais tellement frais et léger. ingredients: pour 4 pers 400 g fraises et framboises 1 citron 125 g faisselle 10 cl crème liquide 2 c à soupe de sucre 2 c à soupe de sucre glace Déposez la faisselle dans une passoire et laissez...
19 mai 2019

CRUMBLE FRAISES-RHUBARBE

CRUMBLE FRAISES-RHUBARBE
Un dessert agréable pour une fin de repas. Ce crumble est léger et l'eau de rose apporte une touche très originale ingrédients: pour 4 pers 250 g fraises 150 g rhubarbe 1 pomme 1 c à soupe d'eau de rose 3 c à soupe de sucre 60 g farine 50 g beurre 1/2...
21 mai 2017

VERRINE A LA FRAISE

VERRINE A LA FRAISE
Un dessert improvisé qui ravira tout le monde ingrédients: pour 2 pers 6 fraises 1 banane 1 yaourt au citron 2 c à soupe de muesli 4 noisettes concassées Ecrasez la chair de la banane avec une fourchette.Répartir au fond de chaque verrine. Disposez le...
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5 mai 2017

FINANCIER AUX FRAISES

FINANCIER AUX FRAISES
Un financier à partager... ingrédients: pour 6 pers 300 g fraises 200 g beurre 4 blancs d'oeufs 150 g sucre glace 80 g poudre d'amande 60 g farine 1 c à soupe de pâte de pistache Préchauffez le four à 170°. Faire fondre le beurre avec la pâte de pistache....
27 avril 2017

VERRINE CITRON FRAISE

VERRINE CITRON FRAISE
Un dessert sous forme de verrine pour un moment gourmand. J'ai utilisé la crème au citron que j'ai employée pour réaliser une tarte au citron.. C'est simple et très bon. ingrédients: pour 4 pers 4 cookies 8 fraises pistaches concassées crème de citron...
16 août 2016

FLAN RICOTTA ET COULIS DE FRAMBOISE

FLAN RICOTTA ET COULIS DE FRAMBOISE
Ce dessert a fait sensation. Tout en légèreté et si facile à faire. ingrédients: pour 3 pers 250 g de ricotta (égouttée) 2 œufs 1 petit suisse 80 g de sucre fin 1 citron vert 10 g beurre mou 100 g framboises 25 g sucre 300 g fraise 2 c à soupe de sucre...
25 mars 2016

CAKE AUX DAIMS ET FRAISES

CAKE AUX DAIMS ET FRAISES
Un cake moelleux qui ne laissera personne sur sa faim. ingrédients: 2 oeufs 150 g farine 30 g pistaches non salées 10 cl crème fraîche 100 g sucre 4 cl huile de pistache 1 sachet de levure 3 c à soupe de daims concassés fraises séchées Préchauffez le...
13 mars 2016

SOUPE DE CHOCOLAT

SOUPE DE CHOCOLAT
A Montréal nous avons goûté une soupe de chocolat qui nous a laissé un souvenir mémorable.Du chocolat fondu avec des fruits frais des mini gaufres et un brownie...Top bon! J'ai tenté de refaire cette petite gourmandise à la maison...ce n'était pas mal...
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