15 juillet 2011

carpaccio de pastèque et melon

Un carpaccio de fruit c'est idéal pour finir un repas un peu copieux ou tout simplement pour se faire un petit plaisir sans culpabiliser. Avec cette recette je participe au Défi -Carpaccio ,n'hésitez pas à vous inscrire si cela vous tente ingrédients: pour 2 pers 1 tranche de melon 1 tranche de pastèque menthe ciselée caviar de melon (salon des saveurs) Coupez en fines tranches le melon et la pastèque. Disposez harmonieusement dans un plat ,répartir la menthe sur le melon et pastèque. Mettre un peu de caviar de melon... [Lire la suite]
Posté par gibou à 10:40 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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