12 novembre 2013

CROUSTADE AUX POMMES

Une jolie croustade aux pommes , raisins  et aux pruneaux.Ce dessert est léger grâce à la pâte filo. ingrédients: 4 feuilles de pâte filo 100 g pruneaux dénoyautés 4 pommes 40 g raisins secs 100 g sucre 125 g beurre 2 c à soupe de calvados Epluchez les pommes et coupez les en petits cubes. Mélangez les dans un saladier avec les raisins et les pruneaux.Saupoudrez avec la moitié du sucre et versez le calvados. Préchauffez le four à 180°. Coupez 4 disques de pâte filo pour un petit moule à tarte.Faire fondre le... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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