16 mai 2011

RAMEQUIN FONDANT CHOCOLAT AU COEUR DE CARAMEL

Un ramequin délicieux qui est une variation de mon ramequin au chocolat classique Son coeur au caramel de beurre salé vous fera fondre de gourmandise. ingrédients: pour 2 pers 50 g chocolat noir 15 g chocolat au caramel 2 oeufs 35 g sucre 15 g beurre 1/2 c à soupe de farine 2 c à café de crème de caramel au beurre salé(crème de salidou) Mélangez les chocolats fondus avec le beurre fondu. Incorporez le sucre ,les oeufs et enfin la farine. Mélangez bien cette préparation et versez la moitié de celle ci dans deux... [Lire la suite]
Posté par gibou à 10:59 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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24 novembre 2009

RAMEQUIN AUX POMMES A LA CREME DE SALIDOU

Un petit dessert rapide pour se faire plaisir un soir de semaine.Il se réalise en 10 minutes chrono et plaisir gourmand garantiingrédients:pour 3 pers3 pommes20 g beurre1 c à soupe de sucre roux3 spéculoos3 c à café de crème de salidouFaire revenir les pommes coupées en lamelles dans le beurre fondu.Saupoudrez de sucre.Répartir les pommes dans des petits ramequinsEmiettez un spéculoos sur chaque ramequinFaire tiédir la crème de salidou et versez sur les pommesServir et dégustez tiède
Posté par gibou à 13:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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