15 août 2014

PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES

Un dessert léger que vous pouvez servir sous forme de terrine ou en desserts individuels. ingrédients: 300 g framboises, fraises et groseilles mélangés 10 g feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide froide 50 cl de yaourt au lait entier 120 g de sucre glace 1 citron vert Egrappez les groseilles, équeutez les fraises et coupez les en morceaux. Mettre la gélatine dans un bol d'eau. Battre le yaourt avec le sucre et le zeste du citron. Versez le jus de citron dans une casserole et faire chauffer. Hors du feu, ajoutez la... [Lire la suite]
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27 janvier 2013

TOURTE AUX POMMES DE TERRE

Pour un nouveau tour en cuisine ,c'est Sag du blog les papilles de Sagweste qui doit piocher une recette sur mon blog et la réaliser. Moi ,je suis allée sur le blog de Nathy une cuisine pour voozeno,et mon choix s'est porté sur une tourte aux pommes de terre.   Cette recette est délicieuse!! A refaire sans hésitation. ingrédients: 1 kg de pommes de terre 4 gousses d'ail 400 g chair à saucisse 20 cl crème fraiche liquide 2 pâtes feuilletées sel,poivre,persil 1 oeuf Epluchez les pommes de terre et coupez les en fines... [Lire la suite]
Posté par gibou à 09:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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