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PETITES GOURMANDISES
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chorizo
19 septembre 2023

RIZ A L ESPAGNOL

RIZ A L ESPAGNOL
Un plat complet vite fait et qui plairat à tous. Idéal pour une grande tablée ingrédients: pour 6 pers 400 g riz basmati 2 poivrons 5 gousses d'ail 2 doses safran 1 bouillon cube légumes 1/2 chorizo 10 tomates confites huile,sel,poivre Coupez les poivrons...
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4 août 2022

COURGETTES SAUTEES AUX AMANDES ET CHORIZO

COURGETTES SAUTEES AUX AMANDES ET CHORIZO
Une poêlée avec des courgettes qui composera un plat complet de saison et vous permettra d'écouler les courgettes du jardin. ingrédients: pour 4 pers 500 g courgettes 2 c à soupe d'huile d'olive 80 g amandes entières ou effilées 2 c à café de curry 12...
5 septembre 2021

POULET TOMATE ET CHORIZO

POULET TOMATE ET CHORIZO
Un plat au four complet qui vous permet de profiter encore un peu du soleil... i ngrédients: pour 4 pers 4 hauts de cuisse de poulet ,pilons ou blancs de poulet 100 g chorizo 2 poivrons 150 g pois chiche 10 cl vin blanc 30 cl coulis tomate huile d'olive...
8 février 2021

COCOTTE DE PORC AU CHORIZO ET HARICOTS SECS

COCOTTE DE PORC AU CHORIZO ET HARICOTS SECS
Un plat réconfortant comme on aime par ce temps hivernal ingrédients: pour 4 pers 400 g sauté de porc 150 g haricots blancs secs 1 boîte de concassé de tomate (250 ml) 100 g chorizo 2 oignons 3 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 4 c à soupe d'huile thym,romarin...
20 septembre 2019

FILET MIGNON AU CHORIZO ET BEURRE D ORIGAN

FILET MIGNON AU CHORIZO ET BEURRE D ORIGAN
Un plat très beau que vous pouvez présenter à table... ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon de 700 g 8 tranches de chorizo 800 g pommes de terre 8 petites tomates en branches origan 75 g beurre 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Préchauffez le...
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11 novembre 2017

CHOU FARCI AU VEAU ET AU CHORIZO BRAISE

CHOU FARCI AU VEAU ET AU CHORIZO BRAISE
Un plat de saison qui a fait l'unanimité. ingrédients: 10 feuilles de chou vert 600 g viande de veau haché 2 tranches de pain de mie sans croûte 10 cl lait 1 oeuf 100 g chorizo doux 2 échalotes 1 carotte 1 oignon 25 cl vin blanc 30 cl bouillon de volaille...
2 novembre 2017

PAPILLOTE DE SAUMON AU CHORIZO

PAPILLOTE DE SAUMON AU CHORIZO
Un plat léger sans effort... ingrédients: pour 2 pers 1 filet de saumon 300 g 4 quartiers de tomate séchée 6 tranches de chorizo persil sel,poivre Coupez le filet en deux et déposez dans deux papillotes. Répartir les tomates séchées. Disposez le chorizo...
21 septembre 2017

RIZ SAUTE ET CHORIZO

RIZ  SAUTE ET CHORIZO
Un plat complet idéal pour un repas vite fait.Ce n'est pas de refus en période de rentrée. ingrédients: pour 4 pers 1 oignon rouge coupé en cubes 250 g poivron coupé en cubes 3 branches de céleri en branche 3 c à soupe d'huile d'olive 100 g chorizo en...
19 septembre 2017

PAPILLOTE DE SAUMON

PAPILLOTE DE SAUMON
Une papillote simple et délicieuse qui vous permettra de déguster un repas léger et gourmand. ingrédients: pour 2 pers 2 pavés de saumon 1 citron 1 branche de céleri branche 6 tranches de chorizo sel,poivre Coupez le céleri en tranches et en disposer...
3 novembre 2016

QUICHE APERO AUX TOMATES ET CHORIZO

QUICHE APERO AUX TOMATES ET CHORIZO
Une invitation pour un apéro dinatoire, chouette, j'adore proposer plein de petites gourmandises à grignoter en discutant autour d'un verre. ingrédients: 200 g chorizo 200 g tomates séchées à l'huile d'olive 500 g pommes de terre 1 oignon 2 oeufs 20 g...
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