25 mai 2013

CAKE AUX POMMES RAISIN ET NOIX

Il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé de cake !   Allez on répare cela tout de suite...Ce cake est léger et vraiment délicieux,j'ai trouvé cette recette sur le blog Moi et mes babioles.J'ai fait quelques modifications mais l'esprit de la recette est le même.   ingrédients: 3 oeufs 200 g farine 1/2 sachet de levure 20 cl de crème liquide 100 g de sucre 1 belle pomme 10 noix 1 poignée de raisins Préchauffez le four à 180°. Fouettez les oeufs avec le sucre,ajoutez ensuite la crème et continuez à... [Lire la suite]
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13 avril 2013

CAKE PARMESAN ET TOMATE SECHEE

Un cake pour l 'apéritif ,c'est bien meilleur que ce que l'on trouve dans le commerce.Vous pouvez aussi le servir avec une salade verte pour un diner léger.   ingrédients: 15 MINI CAKES 200 g farine 1 sachet de levure 120 g huile 3 oeufs 120 g vin blanc 80 g parmesan râpé 10 pétales de tomate séchée 3 c à café de caviar d'aubergine Mélangez les oeufs avec la farine et la levure. Ajoutez le vin et l'huile.Mélangez. Incorporez  le parmesan,les pétales de tomate coupées en morceaux   Versez dans un... [Lire la suite]
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09 avril 2013

CAKE A LA CREME DE MARRON ET CHOCOLAT

Un cake aux saveurs douces et aux textures multiples grâce à la pâte d'amande et au chocolat. J'ai amené ce cake au bureau...tout le monde a apprécié. Si vous le dégustez tiède ,le chocolat est encore fondant ;si vous le dégustez froid le chocolat sera croquant .Dans les deux cas  c'est très bon. ingrédients: 100 g farine 2 oeufs 80 g sucre 100 g beurre 100 g sucre roux 200 g crème de marron 1/2 sachet de levure chimique 100 g chocolat noir 100 g pâte d'amande Battre les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la... [Lire la suite]
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07 avril 2013

MUG CAKE AU CITRON

Pour ce nouveau tour en cuisine ,c'est "les p tites douceurs de Nini" qui doit piocher une recette sur mon blog .C'est sur le blog" Popotes et Cocottes" que je dois choisir une recette et la réaliser. J'ai décidé d'associer rapidité et gourmandise avec la recette du mug cake au citron. ingrédients: pour 1 pers 1/2 citron 1 oeuf 20 g de sucre 2 cl lait 1/2 c à café de levure 30 g farine Fouettez l'oeuf et le sucre. Ajoutez le lait ,le jus de citron,la farine et la levure.Mélangez.   Faire cuire au micro ondes 1... [Lire la suite]
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21 février 2013

MINI CAKE POIVRON-MAIS-BACON

Des mini cakes à servir pour l'apéritif ou pour une entrée légère. Cette recette provient du blog La table de Michette que j'ai un peu rectifié.Cette recette est super bonne. Je les ai servis avec une petite salade de roquette avec des topinambour et des noix concassées.   ingrédients: Pour 12 pièces : 150 g de lamelles de bacon 150 g de maïs égoutté 300 g de piquillos  égouttés 1 boule de mozarella de qualité (chez moi bio) 2 œufs 10 cl de crème épaisse 1 c s de farine Sel et poivre 1 c c d’huile d’olive ... [Lire la suite]
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23 décembre 2012

CAKE POIRE - CHOCOLAT

Un bon cake gourmand trouvé sur le blog Torchons et serviette ingrédients : 125 g de poudre de noisettes 110 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de beurre mou 60 g de sucre roux + 40 g de sucre en poudre 2 oeufs 2 poires 100 g de pépites de chocolat Préchauffez le four à 160°. Mélanger  le beurre mou avec la farine, la levure et la poudre de noisettes. Ajouter les sucres , les oeufs, mélanger  pour obtenir une consistance homogène. Peler les poires, les tailler en petits dés et les ajouter à la pâte,... [Lire la suite]
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21 novembre 2012

MINI CAKE BANANE CHOCOLAT

Des petits cakes  savoureux!!   ingrédients: 3 bananes 3 oeufs 80 g sucre 150 g farine 1/3 sachet levure 160 g beurre demi sel 3 c à soupe sirop d 'érable 1 c à soupe de rhum copeaux de chocolat   Préchauffez le four à 180°. Ecrasez deux bananes à la fourchette. Mélangez les oeufs avec le sucre,la farine ,la levure,le sirop d'érable,le beurre fondu,le rhum.Incorporez les bananes écrasées.   Versez ce mélange dans des mini moules à cake. Coupez la banane en rondelles. Disposez les rondelles... [Lire la suite]
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14 octobre 2012

CAKE A LA CHATAIGNE

Pour un nouveau Tour en cuisine ,je dois choisir une recette sur le blog Mes envies et délices et c'est Natly qui doit réaliser une recette de mon blog.   J'ai choisi ce cake qui est un pur délice...j'ai adoré ingrédients: 150 g farine blanche 60 g farine de chataigne 3 oeufs 150 g beurre 150 g sucre 50 g écorces d'orange confites 50 g écorces de pamplemousse confit 1/2 sachet levure chimique Mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu et les farines et la levure. Coupez les écorces de fruits... [Lire la suite]
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02 octobre 2012

CAKE AU CHOCOLAT FANTAISIE

J'ai réalisé ce cake pour le bureau,essayez le il est top bon!! Une association de saveurs qui transforme un cake au chocolat en THE CAKE AU CHOCOLAT   ingrédients: 3 oeufs 60g miel 100 g sucre glace 100 g crème fraiche 45 g chocolat noir 15 g cacao amer en poudre 60 g amande en poudre 100 g farine 1 c à café de levure chimique 60 g beurre 30 g écorces d orange confite 30 g de pistaches 40 g noisettes concassées 40 g cerneaux de  noix   Faire chauffer la crème  et y faire fondre hors du feu le... [Lire la suite]
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29 août 2012

CAKE A L ABRICOT

J'ai repéré cette recette sur le blog de Marcia Tack, il y a quelque temps . J'ai testé cette recette et tout le monde a approuvé! C'est rapide à faire et c'est délicieux.Les modification apportées à la recette ont été l'ajout de pistache car j'adore le mélange des deux saveurs et cela donne un bon goût et la répartiton des abricots dans  le cake. ingrédients: 7 abricots 125 g sucre 3 oeufs 140 g farine 125 g beurre mou 5 c à soupe de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique pistaches concassées ... [Lire la suite]
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