avocat - PETITES GOURMANDISES

COCKTAIL CREVETTE ET POMME VERTE

Très frais pour l'apéritif, à servir en cuillère apéritive ou petite verrine ingrédients: Pour 17 parts 14 crevettes ou queues de langoustine cuites 1 avocat mûr 1/2 pomme granny smith 1 citron ciboulette 2 c à soupe de sauce mayonnaise cocktail sel,poivre...

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Tags: pomme, crevettes, avocat

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12 janvier 2021

TARTARE DE ST JACQUES AUX FRUITS DE LA PASSION

Un tartare frais et fruité tout en legèreté ingtédients: pour 4 pers 12 noix de st jacques 2 avocats 2 fruits de la passion 2 citrons verts 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Râpez le zeste d'un citron et pressez les deux citrons. Coupez les fruits...

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Tags: avocat, noix st jacque, fruit de la passion

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9 juin 2020

GUACAMOLE

Toujours agréable pour un apéro en toute simplicité ou une entrée fraîcheur ingrédients: pour 4 pers 4 avocats 1 c à soupe de citron vert 50 g dés de tomates coriandre fraîche menthe fraîche 2 c à soupe d'huile de sésame 6 gouttes de tabasco sel,poivre...

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Tags: tomate, avocat, coriandre

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26 août 2019

SALADE DE THON ET TOMATE VERTE

L'été n'est pas encore fini alors profitons en pour préparer des petites salades colorées et gouteuses ingrédients: pour 2 pers 1 avocat 2 tomates vertes petites olives 1 petite boite de thon salade mélangée 1/2 oignon rouge 3 c à soupe d'huile d'olive...

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Tags: thon, tomate, avocat

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11 mai 2019

SALADE AVOCAT FETA

Pour faire venir le beau temps, que faut il faire... pourquoi pas une salade pleine de couleurs, on peut toujours espérer.Enfin pour la recette c'est juse ci -dessous, pour le beau temps je ne promets rien ingrédients: pour 2 pers 1/4 de concombre un...

Posté par gibou à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, feta, avocat

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24 mars 2019

SALADE THAIE

Une salade qui vous donnera un avant goût du printemps. ingrédients pour 4 pers 20 crevettes 2 pamplemousses roses coriandre fraîche 2 avocats 1 citron caviar cacahuètes sauce: 2 citrons 1 c à soupe de nuoc man 1 c à soupe de sucre 1 c à soupe d'eau 2...

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Tags: thaie, crevettes, avocat

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31 décembre 2018

VERRINE D AVOCAT CREVETTE ET FROMAGE FRAIS

Une verrine que vous pouvez servir à l' apéritif ou en entrée. ingrédients: pour 4 pers 12 crevettes 2 avocats 1 citron vert aneth 150 g fromage frais 1 c à soupe de crème Pelez les avocats et réduisez les en purée, arrosez avec le jus de citron.Ajoutez...

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Tags: verrine, crevettes, avocat, fromage frais

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28 novembre 2018

TARTARE D AVOCAT

J'ai servi ce tartare en accompagnement de rôti de porc froid mais vous pouvez le servir en entrée avec des tortillas ou en verrine.C'est à vous de choisir... ingrédients: pour 2 pers 2 avocats mûrs 1/2 oignon rouge 1 gousse d'ail le jus d'un citron vert...

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Tags: tomate, avocat

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26 juin 2018

BOWL DE CREVETTES ET MANGUE

Une jolie présentation et un mélange de saveurs au top ingrédients: 2 pers 10 crevettes 2 tranches de saumon fumé 1mangue 1 avocat 50 g de quinoa gourmand coriandre fraîche 2 petits oignons blancs le jus d'un citron vert 1 c à soupe de vinaigre de cidre...

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Tags: crevettes, avocat, mangue, saumon fumé

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20 avril 2018

TARTARE D AVOCAT

Le beau temps arrive...alors c'est parti pour les entrées légères. ingrédients: pour 2 pers 1/2 oignon rouge 1 grenade 8 tomates cerise 2 avocats jus d'un citron coriandre 3 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Epluchez l'oignon et hachez le finement...

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Tags: tomate, oignon, avocat, grenade

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