22 juillet 2014

GRATIN D' ABRICOT A L' ITALIENNE

Un gratin à déguster tiède ou froid . Selon que vos abricots soient plus ou moins sucrés, il est nécessaire d'adapter le poids de sucre à utiliser pour obtenir un résultat satisfaisant. ingrédients : pour 4 pers 8 abricots 1 oeuf 1 c à soupe de crème fraîche épaisse 1 c à soupe  de farine 2 c à soupe de miel 1 c à soupe de sucre 3 c à soupe de poudre d'amande 2 c à soupe d'amandes effilées 1 c à soupe d'amaretto Coupez les abricots en deux et ôtez le noyau. Mettez les dans un saladier avec 1 cuillère à soupe de... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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