agar agar - PETITES GOURMANDISES

PANNA COTTA AU CHEVRE

Je vous propose une nouvelle recette facile à faire pour les fêtes. Cette fois ci une petite recette pour l'apéritif ,une panna cotta élégante et rafinée.Alors à vous de jouer! ingrédients: 15 cl lait 15 cl crème liquide 70 g chèvre frais 1 g agar agar...

Posté par gibou à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, panna cotta, agar agar, chèvre

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12 septembre 2013

PANNA COTTA BANANE CARAMEL

Pour des petites verrines au bon goût de banane,c'est facile et rapide ingrédients: pour 10 verrines 3 bananes +1 20 cl lait 40 cl crème fraîche liquide 2 g agar agar 1 gousse de vanille 4 carrés de chocolat nappage caramel Ecrasez les bananes. Versez...

Posté par gibou à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, banane, chocolat, caramel, agar agar

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20 mai 2013

CREME AU LAIT D AMANDE

Des petites crèmes légères et au goût délicat.Le lait d'amande apporte un plus à cette recette. ingrédients: pour 6 50 cl lait d'amande 2 c à soupe sirop d'agave 2 g agar agar 2 c à soupe de poudre d'amande 1 goutte d'extrait d'amande amère confiture...

Posté par gibou à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar agar, amande amère, sirop d agave, lait amande

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21 avril 2013

PANNA COTTA A LA TOMATE

Pour le nouveau tour en cuisine, c'est Clivia qui doit choisir une recette sur mon blog et je devais choisir une recette sur le blog de Laurence Sucré-Sablé Une jolie petite recette rapide à faire et très bonne. ingrédients: 1 yaourt brassé 1 boursin...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, panna cotta, coriandre, agar agar

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6 septembre 2012

MOUSSE A LA MURE

j'avais récolté quelques mûres et cherchais une petite recette rapide et délicieuse pour les cuisiner. C'est sur le blog "Couleur de vie" que j'ai trouvé La Recette. ingrédients: pour 3 pers 210 g de mûres - 100 g de fromage blanc - 60 g de sucre glace...

Posté par gibou à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mure, mousse, agar agar

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13 décembre 2011

PANNA COTTA AU CAFE

Vous aimez le café,cette petite panna cotta est pour vous! trè jolie esthétiquement et délicieuse ingrédients: pour 6 verrines 20 cl crème liquide 10 cl lait 30 g sucre 1 c à café d'agar agar 1 c à soupe de café soluble 1 tasse d'expresso 50 g chocolat...

Posté par gibou à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, panna cotta, agar agar

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9 décembre 2011

VERRINE DE KIWI A L ORANGE

C'est sur le blog Coriandre et cie que j'ai trouvé cette petite recette légère. Cela peut être une bonne idée pour un buffet de fête,vous ne trouvez pas ? Ingrédients: 2 kiwis 400 ml jus d'orange 2 g agar agar Faire chauffer le jus d'orange avec l'agar...

Posté par gibou à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, kiwi, agar agar

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30 octobre 2011

PANNA COTTA AU NUTELLA

Avec cette recette ,je participe à la Ronde inter blog.Merci à ses organisatrices pour le travail qu'elles réalisent afin que la ronde soit la plus belle!! Je devais réaliser une recette du blog Uneliyaasdebonneschoses et c'est Léa du blog Les gourmandises...

Posté par gibou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, agar agar, nutella

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23 mai 2011

FLAN AUX SPECULOOS

Un flan léger et très joli qui terminera en beauté un repas gourmand et pourquoi pas pour la fête des mères! Cette recette m'a fait de l'oeil sur le blog Voyage culinaire Enfin ,c'est vous qui décidez... ingrédients: 100 ml crème liquide 150 ml lait 3...

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Tags: speculoos, flan, amande, agar agar

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11 mai 2011

DANY AU CARAMEL

Je vous ai proposé il y a peu de temps une recette de Dany au chocolat,j'ai eu envie de modifier cette recette .Cette nouvelle version est aussi sympa que la première,alors à vous de choisir. ingrédients: 80 g chocolat au caramel 20 g chocolat noir 1...

Posté par gibou à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, agar agar

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