PETITES GOURMANDISES

BLANQUETTE DE VEAU

Pour se réchauffer que diriez vous de tester la blanquette de veau Lorsqu'on a un blog culinaire on teste toujours de nouvelles associations, des saveurs nouvelles et parfois un petit retour vers le classique ne fait pas de mal i ngrédients: 500 g veau...

Posté par gibou à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, carotte, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2020

POTEE AU CHOU VERT

Un plat familial très simple à faire et qui plaira à tous ingrédients: pour 3 pers 1/2 chou vert 1 oignon 4 carottes 4 pommes de terre 2 saucisses fumées 1 bouquet garni et laurier 1 litre de bouillon de légumes beurre Plongez les morceaux de chou ( coupé...

Posté par gibou à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, saucisses, chou

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 mars 2020

LASAGNES DE VEAU ET RICOTTA

Des lasagnes au veau avec plein de fromage cela vous tente? désolée pour la photo, je l'ai effacée ingrédients: 9 feuilles de lasagne 500 g veau 50 g amandes effilées 300 g ricotta 1 boule de mozzarella 30 g parmesan râpé menthe 150 g tomates confites...

Posté par gibou à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, ricotta, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2020

AIGUILLETTES DE CANARD AUX CLEMENTINES

Une recette à réaliser au wok à la dernière minute .Cette recette prendra seulement 7 minutes de cuisson... ingrédients: pour 4 pers 500 g aiguillettes de canard 4 clémentines 2 gousses d'ail 8 cl sauce soja 2 c à soupe de miel 2 c à soupe d'huile Poivre,sel...

Posté par gibou à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, clementine, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2020

GATEAU DE POMMES DE TERRE

Un gateau aux pommes de terre gourmand. ingrédients: 700 g pommes de terre 170 g oignons jaunes 300 g lard fumé 120 g de comté 2 oeufs thym sel,poivre Préchauffez le four à 180° Coupez le lard en dés Rapez le comté,épluchez les pommes de terre et les...

Posté par gibou à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, lard, comté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2020

CURRY DE POULET AU CHOU FLEUR ET RIZ A LA CARDAMONE

Un curry parfumé pour réchauffer un peu l'atmospère bien pluvieuse de ces derniers jours. in grédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 400 g chou fleur 200 g riz basmati 2 gousses d'ail 1 oignon 20 cl lait de coco 5 capsules de cardamone coriandre fraîche...

Posté par gibou à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, chou fleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2020

BOEUF AUX CAROTTES ET EPICES

Un nouveau plat mijoté comme je les aime. Une viande moelleuse et une note épicée très agréable. ingrédients: pour 4 pers 600 g boeuf à braiser 5 carottes ( 500 G) 2 oignons 1 c à soupe de miel 1/2 c à café de cannelle 1/2 c à café de 4 épices bouillon...

Posté par gibou à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, cannelle, carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2020

CANARD AUX OLIVES ET CITRON

Des cuisses de canard mijotées pour un plat plein de saveur. ingrédients: pour 4 pers 4 cuisses de canard 2 oignons émincés 4 gousses d'ail jus d1/2 citron 20 oilves 2 citrons confits 12 pruneaux 2 c à soupe de miel 2 c à soupe d'huile 50 cl bouillon...

Posté par gibou à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, canard, pruneau, olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2020

PARMENTIER DE CANARD AUX MARRONS

Un plat qui associe des saveurs complémentaires que j'adore Désolée, je n'ai pas pris de photo du plat terminé... ingrédients: pour 6 pers 6 cuisses de confit de canard 600 g marron 2 pommes de terre 1 oignon émincé 2 gousses d'ail persil plat 80 g beurre...

Posté par gibou à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, canard, marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2019

NAVARIN D AGNEAU AUX LEGUMES D HIVER

Un plat réconfortant comme on les aime avec les légumes de saison. ingrédients: pour 4 pers 700 g selle d 'agneau 2 navets 2 topinambours 2 carottes 1 panais 2 échalotes 2 gousses d'ail 5 cl vin blanc thym sel,poivre huile d'olive Préchauffez le four...

Posté par gibou à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, agneau, panais, topinambour, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>