PETITES GOURMANDISES

BRIOCHE...

Une brioche pour le week end ,ça vous dit.J'ai trouvé cette recette sur le site de berangère ingrédients: 250 g farine pour brioche 40 g sucre 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 30 g lait 6 g sel 100 g beurre Dans la MAP mettre les oeufs battus et...

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Tags: brioche

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1 avril 2010

MOELLEUX AU COULIS DE FRAMBOISE

Je ne peux pas vous dire si ces moelleux se conservent bien car ils n'ont pas fait long feu... ingrédients: pour 6 moelleux préparation 15 minutes 150 g coulis de framboise 2 oeufs entiers + 2 jaunes 80 g farine 80 g sucre glace 80 g beurre demi sel Préchauffez...

Posté par gibou à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, moelleux

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13 mars 2010

PAIN BRIOCHE

Pour le petit déjeuner de ce week end ,je vous propose un pain brioché bien gonflé et moelleux. J'ai trouvé cette recette sur le site croquant gourmand ,allez y faire un tour vous trouverez plein d'idées sympas.J'ai fait quelques modifications à la recette...

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Tags: brioche

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12 mars 2010

BARRES CEREALES MAISON

Pour un petit déjeuner remise en forme ,ou pour un petit coup de barre dans la journée ,rien de mieux qu'une petite barre de céréales.L'avantage de les réaliser soi même c'est de savoir ce qu'il y a dedans et de les faire à son goût. ingrédients: pour...

Posté par gibou à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisin, cereale, cranberries

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2 mars 2010

MOELLEUX A LA CANNELLE ET AU CIDRE

Des petits moelleux au bon goût de cannelle et de pomme ,grâce au cidre. Cette recette est issue du petit bouquin "craquez pour les moelleux sucré". Ingrédients: pour 12 mini moelleux 2 oeufs+ 3 jaunes 50 g farine 15 g maizena 25 g cassonade 100 g sucre...

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Tags: cannelle, cidre, moelleux

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22 janvier 2010

MINI BOUCHEE NOISETTE AU COEUR PRALINE

Des petits gateaux bien moelleux avec un coeur praliné.Ils sont préparés en 10 minutes et ils vous permettent d'utiliser des blancs d'oeufs... C'est délicieux ,laissez vous tenter vous m'en direz des nouvelles ingrédients: pour 12 petits moules à muffin...

Posté par gibou à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, chocolat, oeuf, noisette

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21 janvier 2010

PAIN AUX FIGUES

Un pain aux figues ,c'est idéal avec un petit morceau de foie gras.C'est aussi très bon avec de la charcuterie ou un morceau de fromage. A vous de décider!! ingrédients: 270 ml d'eau 390 g farine T 65 60 g farine de seigle 1 sachet de levure de boulanger...

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Tags: pain, figue

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18 janvier 2010

BARRES CEREALES FIGUES -ABRICOTS

Au salon des saveurs ,j'ai découvert une exposante qui proposait des farines et préparations de farines de la marque "MARLETTE". Cette marque devrait prochainement être proposée dans des épiceries fines et des magasins bios.J'ai acheté plusieurs préparations...

Posté par gibou à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue, abricot, cereale

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11 janvier 2010

PAIN AU LAIT FOURRE AU NUTELLA

Ces petits pain au lait sont l'équivalent des Pitch vendus dans le commerce.Faits maison ,ils sont toutefois meilleurs et plus naturels. J'avais vu cette recette sur le site de Biscottine . ingrédients: 20 cl lait 1c àcafé de sel 50 g sucre 30 g beurre...

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Tags: chocolat, brioche

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26 décembre 2009

PAIN AUX FIGUES ET AUX DATTES

Rien de mieux pour un brunch que des petits pains variés ,des barres céréales ou des brioches bien moelleuses. Je vous propose un pain qui hésite entre pain et brioche,tellement il est gourmand.On peut dire que c'est un pain gourmand ... Ingrédients:...

Posté par gibou à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, figue, miel, datte

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