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PETITES GOURMANDISES

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PETITES GOURMANDISES
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15 décembre 2018

BAVAROIS AU CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE ET NOIX DE COCO

BAVAROIS AU CHOCOLAT BLANC FRAMBOISE ET NOIX DE COCO
Si vous recherchez une recette de dessert pour les fêtes, et que vous souhaitez changer de la buche traditionnelle, cette recette de bavarois est pour vous. Il faut compter 45 minutes pour la préparation, mais la recette ne présente pas de difficulté...
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14 décembre 2018

CAKE AUX SPECULOOS

CAKE AUX SPECULOOS
Un cake réalisé avec des spéculoos, on reste dans les saveurs de Noel. Une recette facile et rapide à réaliser, alors à vos fourneaux. ingrédients: pour 8 pers 125 g sucre glace 125 g beurre mou 3 oeufs 80 g farine 1/2 sachet de levure chimique 1 c à...
12 décembre 2018

PAIN D EPICE DE NOEL

PAIN D EPICE DE NOEL
Ce pain d'épice que j'ai appelé "pain d'épice de Noel", je l'ai découvert au salon des saveurs depuis plusieurs années.J'en suis fan et j'en achète tous les ans plusieurs, un que je déguste rapidement et les autres que je congèle découpés en tranches.Il...
10 décembre 2018

GRATIN DE MACARONIS

GRATIN DE MACARONIS
J'ai envie depuis longtemps de faire cette recette, elle me faisait de l'oeil mais je n'avais encore jamais franchi le pas. C'est chose faite!! Rien de particulier dans le frigo alors autant préparer une petite recette qui ne demande que des d'ingrédients...
7 décembre 2018

AXOA DE VEAU ET PIQUILLOS

AXOA DE VEAU ET PIQUILLOS
En hiver j'apprécie les plats mijotés.Ils cuisent longtemps et lentement, ils sont encore meilleurs réchauffés.C'est pratique, non... Les saveurs sont optimisées et la viande est moelleuse. Et j'oubliais,ces plats sont parfaits pour une grande tablée,...
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6 décembre 2018

FUDGE DE NOEL

FUDGE DE NOEL
Une recette idéale pour préparer des petits cadeaux gourmands ou tout simplement pour se régaler ... ingrédients: 300 g lait concentré sucré 200 g chocolat noir 150 g chocolat praliné 80 g noisettes 80 g d'amandes 80 g pistaches 1 c à café de vanille...
5 décembre 2018

VELOUTE CAROTTES GINGEMBRE ORANGE

VELOUTE CAROTTES GINGEMBRE ORANGE
Un peu de légèreté cela vous tente! Un peu d'originalité pour ce velouté délicieux. ingrédients: pour 4 pers 500 g carottes 1 pomme de terre 2 oranges 1 morceau de gingembre frais 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c à soupe d'huile 1 l bouillon de légumes crème...
4 décembre 2018

GATEAU CANADIEN

GATEAU CANADIEN
Ce gateau est une tuerie!! à tester absolument La recette est inspirée du blog: Hervé cuisine. Il n'y a aucune difficulté pour réaliser ce gâteau qui sera une valeur sûre de vos prochains petits dejeuners, brunch ou goûter. ingrédients: 100 g beurre mou...
3 décembre 2018

ROCHERS COCO

ROCHERS COCO
Avec ces petits rochers coco nul doûte que vous pourrez satisfaire les grands et petits gourmands. Ils sont si faciles à faire que vous pourrez organiser un atelier gourmandise avec des enfants. ingrédients: pour 14 rochers 2 blancs d'oeufs 75 g noix...
1 décembre 2018

CREME CANNELLE CITRON

CREME CANNELLE CITRON
Des petites crèmes légères qui peuvent composer un dessert léger de fin de repas ou être un composant d'un café gourmand . ingrédients: pour 5 ramequins ou 10 mini desserts 15 cl lait 15 cl crème liquide 1 citron non traité 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1/2...
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