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PETITES GOURMANDISES

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PETITES GOURMANDISES
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12 janvier 2015

VERRINE AU BOUDIN BLANC ET AUX POMMES

VERRINE AU BOUDIN BLANC ET AUX POMMES
Des verrines à faire sans hésitation! Ces verrines sont délicieuses et faites en 5 minutes. Elles vous permettront de faire un apéro chic et délicieux. ingrédients: pour 10 verrines 2 boudins blancs 3 pommes acidulées 1 noix de beurre 1 sachet de sucre...
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9 janvier 2015

CAKE AUX ABRICOTS-PRUNEAUX ET NOIX DE MACADAMIA

CAKE AUX ABRICOTS-PRUNEAUX ET NOIX DE MACADAMIA
Un cake plein de saveurs et idéal pour un petit goûter au coin du feu ingrédients: 175 g de beurre demi sel mou 100 g de sucre 50 g de cassonade 4 œufs 300 g de farine ½ sachet de levure chimique 10 cl de whisky 100 g de pruneaux 100 g d'abricots secs...
7 janvier 2015

AUBERGINE A LA PULPE DE POIVRON

AUBERGINE A LA PULPE DE POIVRON
Un plat de légumes original et léger. ingrédients: pour 2 pers 2 petites aubergines 1 tranche de lard fumé un bocal de poivron grillé 2 gousses d'ail 30 g parmesan 1 c à soupe d'huile d'olive Coupez les aubergines en tranche dans le sens de la longueur....
5 janvier 2015

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE ET PRALINE

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE ET PRALINE
j'ai sauvé la dernière part!! Partant de la recette classique de la galette, j'ai ajouté du pralin maison qui permet d'atténuer le goût de la frangipane.Le résultat est concluant et la galette a été engloutie... ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 g...
4 janvier 2015

CURRY DE CABILLAUD

CURRY DE CABILLAUD
Un plat de poisson pour revenir à des plats un peu plus light. ingrédients: 800 g dos de cabillaud 400 g tomates concassées 20 cl lait de coco 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre 1 c à soupe de cumin 1 c à café de curry 1 c à café de curcuma 1...
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1 janvier 2015

BONNE ANNEE

BONNE ANNEE
Très bonne année 2015 à tous
29 décembre 2014

GRAVLAX DE SAUMON

GRAVLAX DE SAUMON
Il y a longtemps que j'avais envie de tester cette recette .Je vous assure que le résultat est un pur délice et je regrette d'avoir attendu pour tester cette recette. Si vous avez envie de retrouver le goût d'un bon saumon fondant ,cette recette est pour...
28 décembre 2014

CRUMBLE POIRES ET PAIN D EPICE

CRUMBLE POIRES ET PAIN D EPICE
Un crumble aux poires pour lequel on incorpore du pain d'épice dans la pâte à crumble. On retrouve dans ce crumble des fruits de saison et les épices qui sont un petit plus en période d'hiver qui donne du pep's au plat. ingrédients: pour 4 pers 4 poires...
25 décembre 2014

JOYEUX NOEL A TOUS

JOYEUX NOEL A TOUS
Je vous souhaite à tous un très joyeux Noel!! Je vous remercie pour vos nombreuses visites sur mon site ( 1752 visites hier ) et j'espère que vous avez pu trouver votre bonheur parmi les recettes proposées et que cette recette a ravi vos convives.
24 décembre 2014

TARTE AU BOUDIN BLANC

TARTE AU BOUDIN BLANC
J'ai dégusté une tourte au boudin blanc chez une amie. J'ai beaucoup aimé , j'ai essayé de retrouver le même goût avec cette tarte boudin blanc et champignon.Je n'aurais pas eu l'idée de réaliser une recette mais après l'avoir goûtée il était sûre que...
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