PETITES GOURMANDISES

FLAN CAROTTES

Pour un repas léger,je vous propose un petit flan de carottes à accompagnez d'une tranche de viande froide. C'est facile à préparer et c'est trop bon. ingrédients : pour 4 pers 5 carottes 1 c à café de miel 2 c à soupe de coriandre 1 oignon 3 oeufs+ 1...

Posté par gibou à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, miel, coriandre

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26 avril 2012

POMMES DE TERRE NOUVELLES A L ANETH

Un plat tout simple et qui accompagne à merveille un rôti de boeuf... ingrédients: pour 3 pers 400 g pommes de terre nouvelles huile d'olive sel,poivre aneth 2 gousses d'ail Faire chauffer l'huile dans une poêle. Nettoyer les pommes de terre et coupez...

Posté par gibou à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, aneth, legumes

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5 avril 2012

FLAN D ASPERGE

C'est la saison des asperges,alors profitons -en pour réaliser ces petits flans.Ils accompagnent à merveille une viande blanche ou une viande froide. La préparation est enfantine ,pour un résultat bluffant source: Gala mars/avril 2012 ingrédients: pour...

Posté par gibou à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, coriandre, asperge, parmesan

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21 mars 2012

COCOTTE D AUBERGINE

J'aime bien les aubergines mais pas trop la friture,alors jusqu'à présent je cuisinais peu ce légume.Mais j'ai trouvé quelques idées qui permettent de cuisiner l'aubergine sans trop de graisse. Je vous ai proposé une recette de clafoutis d'aubergine il...

Posté par gibou à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, cocotte, aubergine, echalote

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2 mars 2012

POIREAUX AU GRATIN

Un gratin qui permet d'utiliser des légumes de saison autrement que dans une soupe. ingrédients: pour 2pers 3 blancs de poireaux 2 gousse d'ail 50 g parmesan râpé 10 cl crème liquide beurre Pressez l'ail dans du beurre chaud.Ajoutez les poireaux coupés...

Posté par gibou à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, poireau, parmesan

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27 novembre 2011

GALETTE DE CAROTTES

Nous voilà repartis pour une nouvelle ronde interblogs... C'est Gridelle du blog les voyages de Gridelle qui doit venir piocher une recette sur mon blog . C'est sur le blog de Bellinda les petits plats de Belly que je doit trouver une recette à tester....

Posté par gibou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, carotte

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13 novembre 2011

GRATIN D EPINARDS

C'est parti pour un nouveau tour en cuisine Je devais réaliser une recette du blog loisirs et saveurs de Oum rukia et c'est Ariane du blog La cuisine d'Ariane qui doit choisir une recette sur mon blog. J'ai réalisé un petit gratin d'épinards ingrédients:...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, epinard

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10 novembre 2011

FLANS AUX GIROLLES

Un flan de girolles léger et délicieux ingrédients: 250 g girolles 1 pomme de terre cuite 2 oeufs 50 g noisette 2 c à soupe de maïzena 40 cl crème liquide 80 g beurre fondu sel,poivre Poêlez les champignons dans 20 g de beurre chaud et les cuire 5 minutes.Salez...

Posté par gibou à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, champignon, noisette

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30 octobre 2011

GATEAU DE POMME DE TERRE AU CHEVRE

Voici ma participation à" un tour en cuisine" Je devez faire une recette sur le blog de Bluette et c'est Nesyla du blog"simplement cuisine" qui doit piocher une recette sur mon blog J'ai trouvé une recette très sympa sur le blog de Bluette ingrédients:...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pomme de terre, romarin

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25 octobre 2011

GALETTE DE COURGETTE

J'ai trouvé l'idée de cette recette sur le blog Croquant Fondant Gourmand .C'est vraiment original et surprenant.A refaire sans hésitation ingrédients: 500 g de courgettes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 3 œufs 1 càs de farine 2 càs de lait 50 g de gruyère...

Posté par gibou à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gruyere, ail

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