PETITES GOURMANDISES

FLORENTINS AUX ABRICOTS

On est toujours à la recherche de petites douceurs pour cette période de fête, à déguster en fin de repas ou à offrir en cadeaux gourmands.Je vous propose des florentins sans chocolat qui pourront être proposés à ceux qui n'aiment pas le chocolat ( si...

Posté par gibou à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, amande, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2021

PRALINE NOIX DE PECAN

Un recette de "Hervé Cuisine" testée et approuvée. Ce praliné n'est pas trop sucré, il pourra être incorpré à une mousse ou au fond d'une tarte.Je l'ai incorporé à un gateau aux poires ( recette à venir), et c'était top! ingrédients: 200 g noix de pécan...

Posté par gibou à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, noix pécan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2019

MERINGUE

Pour composer un plateau de petites gourmandises en complément des mendiants et autres petits gateaux, il est assez facile de réaliser des meringues. La difficulté résiste simplement dans la cuisson, le four doit être à la juste température et permettre...

Posté par gibou à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, blanc d oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2019

BARRES CEREALES VERSION 2

Suite à ma version de barres réalisée il y a peu de temps,j'ai eu envie de recommencer... Cette recette est à ré inventer à l'infini Cette fois j'ai eu envie d'ajouter une touche d'acidité avec l'orange confite ingrédients: pour 8 à 10 barres 200 g muesli...

Posté par gibou à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, muesli, orange confite, barre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2019

BARRES CEREALES

Du fait maison aussi simple que cela , c'est vraiment trop !! ingrédients: pour 8 à 10 barres 200 g muesli 100 g noix 100 g dattes-raisins-abricots secs 40 g noix de coco 1 c à café de cannelle quelques pépites de chocolat 20 cl lait concentré sucré Mélangez...

Posté par gibou à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, lait concentré, muesli

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2018

PATE A TATINER AUX SPECULOOS

Une nouvelle recette pour vous permettre de réaliser des cadeaux gourmands. Après la recette de PATE A TARTINER AU CHOCOLAT - PETITES GOURMANDISES http://gbourcier.canalblog.com voici la recette de la pâte à spéculoos, tout aussi simple à réaliser.pour...

Posté par gibou à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate de spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2018

PATE A TARTINER AU CHOCOLAT

Pour les cadeaux de Noel, on a envie de faire plaisir avec des petits cadeaux gourmands faits maison. Rien de plus facile. Pour un petit budget vous pouvez réaliser des cadeaux sympas , faits avec amour.... Alors il y a le pull tricoté avec une tête de...

Posté par gibou à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fête, noel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2018

FUDGE DE NOEL

Une recette idéale pour préparer des petits cadeaux gourmands ou tout simplement pour se régaler ... ingrédients: 300 g lait concentré sucré 200 g chocolat noir 150 g chocolat praliné 80 g noisettes 80 g d'amandes 80 g pistaches 1 c à café de vanille...

Posté par gibou à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, chocolat, fête, amande, noisette, noel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2018

ROCHERS COCO

Avec ces petits rochers coco nul doûte que vous pourrez satisfaire les grands et petits gourmands. Ils sont si faciles à faire que vous pourrez organiser un atelier gourmandise avec des enfants. ingrédients: pour 14 rochers 2 blancs d'oeufs 75 g noix...

Posté par gibou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2018

FINANCIERS A LA FLEUR DE SEL

Une recette de Yann Couvreur, il n'y a rien à dire c'est top... J'ai suivi scrupuleusement la recette au gramme près, par contre pour la cuisson j'ai un peu adapté car avec le temps de cuisson mentionné était un peu juste. Mon four étant capricieux en...

Posté par gibou à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: financier, poudre amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>