18 avril 2009

CAKE COCO-CRUNCH DE SOPHIE

Les fameux cakes de Sophie!!qui ne les connait pas... C'est toujours l'assurance d'un moment réussi.C'est fois encore c'est un vrai délice.Il fallait y penser,mettre des carrés de crunch dans un cake.     Ingrédients: 3 oeufs 170 g beurre mou 150 g farine avec levure incorporée 100 g noix de coco 150 g sucre 2OO g crunch (100 g dans la recette initiale) Cassez le chocolat en carrés Mélangez les oeufs avec le sucre.Ajoutez la farine et le beurre.Ajoutez la noix de coco rapée et le... [Lire la suite]
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26 novembre 2008

CAKE AUX NOIX ET CHAMPIGNONS

Ce cake est pour moi un classique que je sers à l'apéro,il a un petit goût rustique que j'apprécie.Pour un apéro un peu  raffiné,on peut remplacer les champignons de paris par des cèpes ou des champignons des bois... ingrédients: 125 g de boursin aux noix 50 g cerneaux de noix 200 g champignons de paris 200 g farine 1 sachet de levure 3 oeufs 25 g beurre 10 cl vin blanc sel,poivre Faire revenir les champignons émincés avec le beurre,sel et poivre.Faire cuire à feu moyen. Chauffez le... [Lire la suite]
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09 octobre 2008

CAKE A LA BANANE

Dans le magazine cuisine actuelle d'octobre 2008,j'ai trouvé une recette de cake à la banane qui est délicieux. Pour un petit déjeuner énergétique c'est idéale,pas de petit creux au milieu de la matinée... ingrédients: pour 8 pers 3 oeufs 150 g farine 1/2 sachet de levure 100g de poudre d'amande 150 g sucre roux 160 g beurre mou 2 bananes Préchauffez le four th 6 Mélangez les oeufs et le sucre Ajoutez la farine ,la levure,le beurre,la poudre d'amande Incorporez les bananes en rondelles ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 18:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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