09 février 2020

VELOUTE DE PATATES DOUCES AU GINGEMBRE ET A L ORANGE

Une petite soupe au coin du feu, c'est idéal en hiver Avec toujours une pointe d'originalité ingrédients: pour 4 pers 800 g patates douces 1 navet 20 g gingembre 1 échalote 1 gousse d'ail 1 c à soupe d'huile de coco le jus d'une orange 1 litre d'eau 1 cube de bouillon de volaille sel,poivre Dans une casserole faire revenir à feu doux l'huile de coco avec l'échalote hachée, l'ail et le gingembre coupé en morceaux. Pelez le navet et les patates douces puis coupez les en morceaux. Ajoutez ces légumes dans la casserole... [Lire la suite]
Posté par gibou à 17:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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