23 janvier 2020

CANARD AUX OLIVES ET CITRON

Des cuisses de canard mijotées pour un plat plein de saveur. ingrédients: pour 4 pers 4 cuisses de canard 2 oignons émincés 4 gousses d'ail jus d1/2 citron 20 oilves 2 citrons confits 12 pruneaux 2 c à soupe de miel 2 c à soupe d'huile 50 cl bouillon de volaille 1/2 c à café de cannelle 1/2 c à café de gingembre 1 dosette de safran sel,poivre Coupez les cuisses de canard en deux. Chauffez l'huile dans une cocotte et faites dorer le canard.Salez et poivrez. Ajoutez les épices, l'ail, les oignons émincés et le miel.... [Lire la suite]
Posté par gibou à 21:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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