10 octobre 2019

AUBERGINES GRATINEES A LA NAPOLITAINE

Un accompagnement pour votre rôti ou viande grillée... Allez c'est parti pour un plat facile à faire avec les derniers légumes d'été. ingrédients: 2 aubergines 1 gousse d'ail 30 cl pulpe de tomate 100 g mozarella râpée 50 g parmesan basilic origan huile d'olive sel,poivre Coupez les aubergines en tranches, disposez les sur une plaque à four.Badigeonnez les avec un peu d'huile,sel et poivre. Faites les pré cuire 15 minutes dans un four à 180°. Pressez l'ail et l'incorporez la à la pulpe de tomate.Versez dans une poêle... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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