23 août 2019
TOMATES FARCIES A LA FETA
Une variante de la classique tomate farcie.
C'est original et tout le monde a aimé!!
ingrédients:
4 pers
4 tomates à farcir
300 g chair à saucisse
1 oignon
150 g feta
persil plat
Videz les tomates et disposez quelques grains de riz dans les tomates.Piquez les tomates.
Faire revenir la chair à saucisse avec l'oignon émincé, le persil.Ajoutez la pulpe de tomate récupérée.Laissez mijoter 15 minutes.
Mixez grossièrement ce mélange et incorporez la féta.
Farcir les tomates et les faire cuire dans le four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.
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