28 mars 2019

TARTE AU SAUMON ET EPINARDS

Une tarte bien épaisse comme chez le traiteur. ingrédients: 1 pâte brisée 500 g épinards frais 1 filet de saumon 300 g 35 cl de crème fraîche 3 oeufs 30 g beurre demi-sel 1 c à soupe de semoule zestes d'un citron sel,poivre Lavez les épinards,équeutez les et les faire fondre dans le beurre chaud pendant 4 minutes.Salez et poivrez. Cuire le saumon au micro onde 3 minutes Disposez la pâte dans un moule à manqué.Parsemez le fond de tarte avec la semoule. Mélangez le saumon émietté avec les épinards hachés grossièrement,... [Lire la suite]
Posté par gibou à 14:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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