02 janvier 2019

CAKE ANGLAIS AUX FRUITS CONFITS

Une valeur sûre qui vous permettra de préparer un petit goûter gourmand.   ingrédients: 110 g de farine 2 oeufs 125 g de fruits confits ( cranberries,citron,yuzu) 40 g raisins secs 1 sachet de levure 70 g cassonade 75 g de beurre mou Préchauffez le four à 180°. Mélangez la farine et la levure. Travaillez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange lisse.Ajoutez les oeufs avec le mélange farine-levure. Incorporez les fruits confits et les raisins. La pâte est lisse et épaisse. Versez la préparation dans... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,