30 décembre 2018

ENTREMET CHOCOLAT - NOIX DE COCO

je vous propose une recette qui pourra très bien être servie pour votre réveillon. La base de cet entremet au chocolat avec des éclats au chocolat est légère ,le crémeux au chocolat et la mousse coco sont complémentaires, les saveurs s'associent bien . Cet entremet est tout en légèreté.   ingrédients: Sablé 135 g farine 20 g cacao amer en poudre 4 g levure chimique 115 g beurre mou 50 g cassonade 1 c à café d'extrait de vanille 90 g de chocolat noir crémeux 25 cl lait de coco 40 g jaunes d'oeufs 10 g sucre 90 g... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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