17 décembre 2018

MIJOTE DE BOEUF ET CHOU VERT

Un plat typique d'hiver qui mijote tranquillement. Ce plat permet d'utiliser le chou vert de façon différente. Tout le monde a adoré... ingrédients: pour 4 pers 500 g viande de boeuf ( boeuf à bourguignon) 1/2 chou vert 2 c à soupe d'huile 1 oignon 1 c à c de gingembre 2 c à soupe de sauce soja 2 c à café de maizena 10 c à soupe d'eau Faire revenir la viande et l'oignon émincé dans une cocotte dans laquelle vous avez fait chauffer l'huile. Ajoutez le chou coupé en lanières. Mélangez la maizena avec l'eau, la sauce... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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