8 juin 2018
POULET MIJOTE AU BASILIC
Un plat plein de couleurs et de saveurs réalisé avec le basilic du jardin.
ingrédients:
pour 2 pers
2 blancs de poulet
250 ml pulpe de tomate
10 feuilles de basilic
1 oignon éminé
1 gousse d'ail pressée
huile d'olive
Faire revenir les blancs de poulet dans l'huile chaude avec l' oignon.Lorsqu'il est bien doré, ajoutez la pulpe de tomate et l'ail.Ciselez le basilic et l'ajoutez à la sauce tomate.
Cuire 10 à 15 minutes et servir.
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