Un plat plein de couleurs et de saveurs réalisé avec le basilic du jardin.

P1020581

ingrédients:

pour 2 pers

2 blancs de poulet

250 ml pulpe de tomate

10 feuilles de basilic

1 oignon éminé

1 gousse d'ail pressée

huile d'olive

Faire revenir les blancs de poulet dans l'huile chaude avec l' oignon.Lorsqu'il est bien doré, ajoutez la pulpe de tomate et l'ail.Ciselez le basilic et l'ajoutez à la sauce tomate.

Cuire 10 à 15 minutes et servir.

P1020580