29 avril 2018

FINANCIERS AUX CRANBERRIES ET CITRON

Des petits financiers qui font l'unanimité avec un café ou un thé. ingrédients: pour une vingtaine de petits gâteaux 6 blancs d'oeufs 185 g beurre fondu 120 g poudre d'amande 240 g sucre glace 75 g farine 100 g cranberries séchées 1 c à soupe de zeste de citron vert 1 c à soupe de jus de citron Préchauffez le four à 200°. Battre les blancs d'oeufs pour qu'ils soient mousseux. Incorporez le beurre, la poudre d'amande,le sucre glace, les cranberries, les zestes de citron, le jus de citron et la farine. Garnissez les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 20:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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