Un dessert à base de kiwis, rapide et idéal pour finir un repas copieux.

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ingrédients:

pour 2 pers

3 kiwis

4 jaunes d'oeuf

25 cl crème fraîche

75 g sucre

20 raisins blonds

Mélangez les oeufs avec le sucre et la crème.Versez dans une casserole et faire épaissir légèrement sur feu doux sans cesser de remuer.Stoppez le feu dès que la crème nappe une cuillère en bois.

Répartir les kiwis épluchés en rondelles dans les ramequins et ajoutez les raisins.

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Versez la préparation sur les kiwis et passez 5 minutes sous le grill du four.

Laissez tiédir et servir.