08 août 2017

COURGETTES A L INDIENNE

Toujours à la recherche de nouvelles recettes de courgettes afin de faire face à la récplte du potager. Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple mais qui est néanmoins très bonne. ingrédients: pour 2 pers 2 courgettes 1 oignon 20 cl lait de coco 2 c à café de curry 1 c à café de curcuma huile d'olive sel,poivre Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile chaude. Ajoutez les courgettes coupées en fines rondelles. Laissez les colorer légèrement 5 minutes. Salez, poivrez et ajoutez les épices.Mélangez... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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