Envie d'un plat mijoté sans avoir à allumer le four, cette recette est pour vous.

Quand il fait chaud, on hésite à utiliser son four mais cela n'empêche pas de préparer de bons petits plats.

 

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ingrédients:

pour 2 pers

2 cuisses de canard

2 échalotes

10 pommes de terre nouvelles

1 c à soupe de miel

thym frais

beurre

sel,poivre

bouillon de légumes Ariaké

Faire revenir les échalotes dans le beurre chaud pendant 2 minutes.

Ajoutez les cuisses de canard et les faire rissoler.

Versez le miel sur les cuisses, salez,poivrez et saupoudrez de thym.

Coupez les pommes de terre en deux et les faire revenir dans le beurre.

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Ajoutez 500 ml d'eau et le sachet de bouillon.

Cuire à feu doux pendant 35 minutes

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