Un plat réconfortant et délicieux.

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ingrédients:

pour 4 pers

800 g de sauté d'agneau

10 pommes de terre grenaille

1 oignon

4 belles carottes

100 g lardons

1 sachet de bouillon de légumes Ariaké

2 c à soupe de farine

beurre

sel,poivre

Faire fondre le beurre et y faire dorer l'oignon émincé.

Ajoutez la viande coupée en morceaux et la faire dorer.Saupoudrez de farine et mélangez.

Versez l'eau  et ajoutez le sachet de bouillon.Ajoutez les lardons.

Coupez les pommes de terre en deux et les incorporer au bouillon ainsi que les carottes épluchées et coupées en tronçons.

Laissez mijoter 1 heure.

Servir bien chaud

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