Une adaptation d'un basique , la tarte au chocolat à laquelle on ajoute une pointe de gourmandise en toute simplicité.

Je n'ai pas ajouté de sucre dans ces tartelettes mais vous pouvez si vous le souhaitez incorporer 20 g de sucre.

A servir avec le café

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ingrédients:

pour 6  petites tartelettes

2 oeufs

60 g chocolat  au lait

1 c à soupe de caramel au beurre salé

25 cl de crème fraiche

Disposez la pâte dans les moules  et piquez le fond des moules.

Faire fondre le chocolat et le caramel au bain marie.

Ajoutez les oeufs et mélangez.

Incorporez la crème , mélangez et versez sur la pâte.

Cuire 15 minutes dans le four préchauffé à 180°.

Laissez refroidir avant de servir

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