Un gateau moelleux associé aux fruits de saison.

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ingrédients:

200 g poudre d'amande

160 g sucre roux

100 g beurre fondu

4 oeufs

10 prunes

Préchauffez le four à 200°.

Coupez les prunes en deux et les déposer sur le fond du plat  recouvert de papier sulfurisé , côté chair contre le fond du plat.

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Battre les oeufs avec le sucre puis ajoutez la poudre d'amande.Ajoutez le beurre et battre pour obtenir un mélange homogène.

Versez la pâte sur les prunes et cuire 30 minutes.

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Pour la version nature c'est ICI

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