18 septembre 2016

WOK DE FILET MIGNON AU FENOUIL

Il y a longtemps que je n'ai pas testé une recette au wok ! Allez c'est parti pour une belle recette pleine de saveur et zéro difficulté. ingrédients: pour 4 pers 2 bulbes de fenouil 600 g filet mignon 2 gousses d'ail 6 cm de gingembre frais 10 cl sauce soja 120 g cacahuètes non salées 8 cl huile sel,poivre Taillez le fenouil en très fines tranches. Coupez le filet mignon en fines tranches. Hachez l'ail et râpez le gingembre. Hachez grossièrement les cacahuètes. Faire chauffer la moitié de l'huile dans un wok,quand... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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