06 septembre 2016

POELEE D AUBERGINE

L'aubergine est un légume qui représente l'été et que l'on ne cuisine pas assez à mon goût. Pourtant en très peu de temps, vous pouvez réaliser un accompagnement délicieux.   ingrédients: Pour 2 pers 1 aubergine ( petite) 1 c à soupe rase  de farine huile d'olive 2 gousses d'ail origan sel,poivre Coupez l'aubergine en dés. Mettre l'aubergine dans une poêle contenant 1 cuillère à soupe chaude.Saupoudrez avec la farine et mélangez. Ajoutez l'ail pressée et l'origan. Poursuivre la cuisson 10 minutes en... [Lire la suite]
Posté par gibou à 18:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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