Une recette simplissime pour un repas complet et rassasiant.
Difficulté proche de zéro.
ingrédients:
pour 2 pers
200 g spaghettis
1 courgette jaune
1 courgette verte
2 gousses d'ail
menthe, basilic
huile, sel,poivre
Coupez les courgettes en dés et faites les sauter dans une poêle avec l'ail pressé et 2 c à soupe d'huile.Salez et poivrez.
Ajoutez une louche d'eau et cuire 10 minutes.
Cuire les pâtes 10 minutes dans l'eau bouillante salée.
Egouttez les pâtes et les courgettes.
Mélangez les deux préparations et saupoudrez de menthe et basilic ciselés.