04 juillet 2016

TARTINADE D ARTICHAUT

A l'apéritif, il est toujours sympa de proposer une réalisation maison. Pour changer de la tapenade classique je vous propose une tartinade à base d'artichaut. C'est original et très bon à servir avec des tranches de baguette grillées ou des légumes en batonnets. ingrédients: 6 fonds d'artichaut surgelés 10 quartiers de tomates confites 10 cl huile d'olive 1 gousse d'ail 1/2 jus de citron 1 piment ou 1/2 piment frais émincé sel,poivre Faire cuire les fonds d'artichaut 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:06 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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