20 juin 2016

TARTE MERINGUEE AUX FRAMBOISES ET GROSEILLES

Une jolie tarte légère et acidulée. Elle est très simple à réaliser.   ingrédients: 1 pâte sablée 200 g framboise 200 g groseilles 100 g poudre d'amande 4 blancs d'oeufs 180 g sucre Préchauffez le four à 180°. Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez la , recouvrir de papier sulfurisé et répartir les billes de cuisson.Faites cuire 25 minutes. Retirez les billes et la papier sulfurisé.Poursuivre la cuisson 5 minutes.La pâte doit être juste dorée. Laissez refroidir. Répartir les fruits sur un plateau que vous... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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