10 juin 2016

ASPERGES GRATINEES A LA RICOTTA ET AU JAMBON CRU

Pour goûter les asperges autrement , je vous propose cette recette originale.Je n'avais jamais essayé de cuire au four des asperges, le résultat est très moelleux, j'ai beaucoup aimé. ingrédients: pour 2 pers 8 asperges vertes 125 g ricotta 2 grandes tranches de jambon cru 1 c à soupe d'huile poivre, sel Epluchez les asperges. Mélangez la ricotta avec l'huile et le poivre. Déposez les tranches de jambon au fond d'un plat à four.Posez les asperges au centre de chaque tranche. Répartir la ricotta sur les asperges.Poivrez... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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