Le temps s'est à nouveau rafraîchit, alors vite une dernière petite soupe.

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ingrédients:

pour 4 pers

1 quartier de potiron

2 carottes

2 courgettes

1 pomme de terre

1 oignon

10 cl crème fraîche

beurre

1 cube or

1 c à soupe de graines de sésame

Faire chauffer un peu de beurre dans une casserole et y faire revenir 3 minutes le potiron coupé en cubes, les carottes en rondelles,l'oignon émincé et les tranches de courgettes lavées mais partiellement épluchées.Ajoutez la pomme de terre en cubes.

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Versez un litre d'eau et un bouillon cube or.Laissez mijoter 30 minutes.

Passez la soupe au blender et ajoutez la crème et le sésame