Une tarte idéale pour un petit repas du soir avec une belle salade.

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ingrédients:

1 pâte brisée

300 g thon au naturel

persil plat

3 oeufs

200 ml crème fraîche

1 c à soupe d'épices pour poisson (marjolaine,baies roses,sel de céleri,fenouil, aneth,curcuma,herbes de provence)

sel,poivre

Disposez la pâte dans un moule rectangulaire.Emiettez le thon sur le fond de tarte,répartir le persil et les épices pour poisson.

Mélangez les oeufs avec la crème, sel et poivre.Versez sur la tarte.

Cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 200°.

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