21 mars 2016

ROTI DE PORC AUX CITRONS CONFITS

Pour réaliser un plat simple mais très goûteux, je vous propose ce rôti dont la réalisation ne présente aucune difficulté. La viande est très légèrement citronnée, nous avons beaucoup aimé. ingrédients: pour 6 pers 1.250 kg rôti de porc 2 citrons confits 3 gousses d'ail origan 2 c à soupe de miel 25 g beurre 2 c à soupe d'huile d'olive 5 baies roses Préchauffez le four à 180° Pelez l'ail et coupez la en deux. Faire des entailles dans le rôti et insérez les 4 demi-gousses d'ail. Mettre le rôti dans un plat à four,... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,