10 décembre 2015

PAIN DE VIANDE AUX HERBES

Un pain de viande sympa avec une petite salade d'endive. ingrédients: 250 g veau haché 100 g porc haché 1 oeufs 25 g parmesan râpé 10 cl crème liquide 2 oignons 1 gousse d'ail 2 branches de céleri basilic huile d'olive sel,poivre, quatre épices feuilles de laurier tabasco   Faire dorer les oignons épluchés et hachés, la gousse d'ail écrasée et le céleri émincé dans une poêle avec l'huile. Salez et poivrez . Allumez le four à 200°. Mélangez les viandes , l'oeuf battu, le parmesan, la crème, le basilic,salez et... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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