18 novembre 2015

SAUTE DE PORC AU SIROP D ERABLE

Un plat bien appétissant!! ingrédients: pour 4 pers 800 g échine de porc 2 panais 4 pommes 1 cube de bouillon de légumes 30 g farine 1 gousse d'ail 2 échalotes romarin 10 cl sirop d'érable 10 cl jus de pomme 2 c à soupe d'huile d'olive 20 g beurre coriandre fraîche sel et poivre Coupez la viande en cubes. Emincez l'ail et les échalotes. Passez les morceaux de viande dans la farine. Chauffez l'huile et le beurre dans une cocotte et y faire dorer les morceaux de viande.Ajoutez l'ail et les échalotes, le romarin. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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