10 novembre 2015

GATEAU DE POMMES AU SIROP D ERABLE

Un bon gâteau moelleux avec beaucoup de pommes. La couche de lamelles de pomme qui décore le gâteau lui donne un aspect rustique et original que j'aime beaucoup. ingrédients: 1 kg de pommes reine des reinettes 75 g de beurre demi sel fondu 200 g farine 20 cl sirop d'érable 20 cl de lait Rincez les pommes et à l'aide d'un vide pomme, retirez le coeur et la queue des pommes sauf une que vous conservez pour la déco. Coupez les pommes en lamelles fines. Battre les oeufs en omelette et ajoutez le beurre, le sirop d'érable et... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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