15 octobre 2015

TARTE AUX COURGETTES ET PARMESAN

Une tarte fondante et moelleuse grâce au parmesan qui séduira tous les gourmands. Vous pouvez servir cette tarte en entrée ou en plat principal en fonction de vos envies ou appétit. ingrédients: pour 4 ou 6 pers 1 pâte brisée 400 g courgettes 100 g parmesan en copeaux 2 oeufs + 1 jaune 20 cl crème liquide 10 cl lait 5 cl huile d'olive sel,poivre Emincez finement les courgettes. Faites les cuire 6 minutes dans une poêle avec un peu d'huile. Salez poivrez. Egouttez les et laissez les tiédir. Etalez la pâte dans un... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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