PAPILLOTE DE SAUMON AUX TOMATES CONFITES

Du poisson en papillote, c'est sain et gourmand alors pourquoi se priver.

ingrédients:

pour 2 pers

2 morceaux de saumon

4 pétales de tomates confites

jus 1/2 citron

sel,poivre

2 c à café de mélange pour poisson(pomme d'ambre)

Ce mélange est composé de marjolaine,baies roses,céleri,fenouil,aneth, curcuma,herbes de provence

Disposez le poisson dans la papillote.Saupoudrez d'épices, disposez les tomates.Versez le jus de citron, sel,poivre.

Cuire 3 à 4 minutes au micro ondes en fonction de la grosseur du poisson.